广东肇庆星湖生物科技股份有限公司是以生物发酵和生物化工为核心技术的制造型企业。公司的前身是1964年创建的农业微生物药厂，1981年转产味精，1992年在原国有企业肇庆味精厂的基础上转制成立股份公司，是广东省首批八家股份制改革试点企业之一。1994年8月公司股份在上海证交所上市，证券简称“星湖科技”，股票代码：600866。2009年4月，广东省广新控股集团受让肇庆市国资委持有的星湖科技国有控股权,成为星湖科技的第一大股东,现持有公司股份的17.52%。现公司总股本5.5亿股，为全流通股，员工3000多人。截至2011年12月止，公司总资产34.22亿元，净资产18.02亿元。